Cultivos orgánicos; ventajas y desventajas

ALGUNAS DESVENTAJAS Y DESVENTAJAS

LA PUESTA EN MARCHA DE PRODUCCIONES AMBIENTALMENTE SUSTENTABLE Y RENTABLE DESDE EL PUNTO DE VISTA ECONÓMICO, PARECE CADA VES MÁS INTERESANTE PARA LOS PEQUEÑOS Y MEDIANOS EMPRENDEDORES.

En Reimer lugar, porque suele ser un nicho de negocio que no suele interesar a las grandes firmas y que, por lo tanto, no debe enfrentar una competencia desigual.

Por el lado de las ventajas, se cuenta fundamentalmente la existencia de una demanda creciente, tanto en el mercado externo como interno. A ello se agregan los precios diferenciales de este tipo de producciones.

Por otro la disponibilidad de tierra de este tipo de actividades es sustancialmente menor a la que demanda la agricultura convencional.

En cuanto a las desventajas, se pueden mencionar las relativamente importantes inversiones y los tiempos de maduración de las mismas, que suelen ser más extensos, por ese motivo no se recomienda emprenderlas como una salida de corto plazo.